エクセレントフーズ 業務用 点心・飲茶・ラーメンスープ・中華スープ・鶏ガラ・豚ガラ
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鶏豚白湯
＜主要原料 国産のみ使用＞
良質なコクと香りをギュッと凝縮
国内産の厳選した親鶏・豚骨・鶏モミジ・豚脂と香味野菜だけを、じっくりと釜で炊き上げた、従来品には無い、深いコクと香りのある白湯です。
風味を逃さぬ、冷凍真空パックで仕上げました。フカヒレ料理や煮込み料理、スープ・鍋物等に。
自然の風味豊かな本格厨房炊き白湯
【主材料】親鶏・豚骨・鶏もみじ・豚脂・香味野菜
【内容量】1.75kg
【荷姿】 1.75kg×8袋
【希釈倍率】約2～5倍まで
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