国産の新鮮な親鶏のミンチやガラと、コラーゲンたっぷりのもみじ等を使用。
香味野菜を加えて、じっくりと時間をかけて釜で炊き出しました。
鶏本来の風味が際立つ、コクと甘みのあるスープは、まろやかで麺ともよく絡みます。
【原材量】鶏肉、鶏骨、鶏もみじ、香味野菜
【内容量】4.7kg
【荷姿】 1.75kg×8袋
【希釈倍率】ストレート~1倍
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